明石

明石の台所「魚の棚(うおんたな)」で、明石焼きの元祖の味を引き継ぐ老舗『よこ井』へ。たこ焼き派の地元民が食べた正直な感想と、明石焼きとたこ焼きの違い、魚の棚の楽しみ方を紹介します。